工业盐是范指用于化学工业中的盐,包括亚,这就好比似肉与龙肉的关系,肉包含龙肉,也就是说亚na是工业盐,多用于化学工业,但是工业盐不见得都是亚。原盐也就是所谓的工业盐,原盐可以分为湖盐、井盐和海盐,其中海盐由于海水融入了许多种元素,所以海盐在工业上的价值比较高,而作为食用盐就过于浪费了。我国是世界*二产盐大国,而海盐的总产量**世界shou位,并且在近年来湖盐产量也逐步提高,甚至追赶过海盐产量。
食盐是较纯净的氯化,经过粗盐的提纯,蒸馏而制得,工业盐除了含有氯化na之外,还有一些杂志和重金属元素,比如**标的亚na。两者都成晶体状,用肉眼很能辨别两者的区别,不过通过显微镜还是能观察到它们几何形态的差别,而且在特殊情况下,辽宁工业盐,食盐呈现黄色或淡蓝色,工业盐销售,亚盐可能显淡黄色。两者的理化性质都比较的稳定,食盐水溶液是中性,亚硝na能缓慢氧化成为na,水溶液呈碱性。两者都较易溶于水,工业盐用途,也易潮解;在味道上,食盐相对于亚盐咸味较重,但是区别也不是非常明显。所以要及其注意食盐的食用,防止误食工业用盐,工业盐价格,一旦亚盐中毒,应当采取喝牛奶,补充维生素C等措施,及时去医院就诊,采取必要措施来减缓中毒所带来的影响。